每年的夏季基本上是白酒的銷售淡季，白酒招商企業(yè)想盡辦法，情況依然不容樂觀。究其原因，無外乎幾點：夏天太熱，消費者更青睞于啤酒；業(yè)務(wù)員烈日跑市場沒有收獲；終端因不好賣不進(jìn)貨等等。
　　大家都知道夏天的夜市是最好賣酒的地方，但大多都是啤酒，不過也依然有白酒代理商打進(jìn)了夏季夜市市場。那么他們又是如何做到的呢？我們白酒商想要夏季賣白酒又該如何做呢？
　　1.篩選合適的夜市：為了保證有效的推廣，首先我們白酒加盟商要選擇客量多、規(guī)模大的夜市；其次，夜市服務(wù)員的數(shù)量要多、質(zhì)量要高。在推廣前，多去不同的夜市體驗考察環(huán)境服務(wù)質(zhì)量，為后期的篩選與推廣做準(zhǔn)備。
　　2.如何進(jìn)行白酒推廣：我們白酒招商企業(yè)可以采取一些策略吸引大排檔老板的配合合作，比如：活動獎勵、銷售返利等等。在夜市人數(shù)最多時開展一些氣氛熱烈的活動，現(xiàn)場消費抽獎、才藝表演、免費品鑒等，參與的獎勵可以是白酒，也可以是有關(guān)白酒的紀(jì)念品，這樣可以起到宣傳的作用。
　　3.活動結(jié)束后分析總結(jié)：對比不同夜市的推廣效果，總結(jié)出活動不足之處加以調(diào)整，同時也總結(jié)出自己的優(yōu)勢廣泛運(yùn)用。
　　4.后續(xù)的推廣：夜市推廣后，白酒代理商一定要把握時機(jī)，做好后續(xù)工作。首先可以以推廣過的夜市為中心，擴(kuò)大推廣范圍，迅速的占據(jù)所有的夜市市場，同時要登記好活動人員的信息，將其作為潛在的客戶去培養(yǎng)。
　　5.有效利用升學(xué)宴、謝師宴：眾所周知夏天是畢業(yè)的季節(jié)，各個飯店酒店幾乎每天都會有同學(xué)會、謝師宴等等，我們的白酒加盟商就可以好好把握這個時機(jī)。通過學(xué)校老師、學(xué)生、飯店老板那里獲取信息，與飯店達(dá)成合作，通過酒水優(yōu)惠和銷售分成的方式進(jìn)行推廣。
　　6.培養(yǎng)核心消費者：我們積累的消費者資源并不是一時的，而是希望其成為我們品牌的忠實客戶。這就需要白酒代理商多多的花費心思。首先我們可以通過優(yōu)惠促銷活動積累消費者資源，然后通過品鑒會等方式拉近消費者關(guān)系，提高品牌的信任度，培育核心消費者。
　　7.渠道多元化：
　　隨著時代的發(fā)展，白酒銷售已經(jīng)不僅僅是依賴于傳統(tǒng)的渠道，所以我們白酒加盟商要學(xué)會銷售多元化。比如，電商平臺。除了淘寶京東等大的平臺，也可以利用微信、微博等小平臺進(jìn)行推廣銷售。讓消費者足不出戶，就能系統(tǒng)全面地了解我們的品牌和產(chǎn)品。
    總之，方式方法多種多樣，只要我們白酒招商企業(yè)敢于探索、敢于創(chuàng)新，總會實現(xiàn)銷售新突破。