蔬菜，是我們?nèi)粘Ｉ畋夭豢扇钡模彩俏覀儽仨毦邆涞臄z入食品。因此，蔬菜的價(jià)格的上漲下跌乎到我們千家萬(wàn)戶(hù)。國(guó)內(nèi)有大大小小成千上萬(wàn)的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。這些市場(chǎng)共同形成了我們整個(gè)人們生活的脈絡(luò)。

   
   對(duì)于蔬菜的生產(chǎn) 和批發(fā)而言，他首先關(guān)系的是我們種植農(nóng)民的利益。蔬菜價(jià)格每年都會(huì)根據(jù) 種植和產(chǎn)量發(fā)生波動(dòng)。這是其他產(chǎn)品所不具備的。

   對(duì)于批發(fā)市場(chǎng)而言，如果不進(jìn)行有效監(jiān)管，僅憑市場(chǎng)來(lái)調(diào)動(dòng)，蔬菜價(jià)格是很容易被操控的。因此蔬菜批發(fā)價(jià)格的政府監(jiān)管顯得非常的 重要。這也是值得重視的，它關(guān)乎每個(gè)普通消費(fèi)者