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洋酒指的就是進口的酒，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等，不同酒精含量的酒水品種。清末開始，我們中國人就喜歡把外來的事物，都加上一個“洋”字，以示與本國的區別。洋文、洋燈、洋蠟燭、洋人、洋貨、洋油、洋蔥頭等等，有些詞語至今還在用，比如洋服、洋氣等。洋酒，也是如此，這個詞語已經使用了一百多年，到現在還有特定的意思。 洋酒從清末開始出現在中國那么洋酒有哪些特點好處呢？ 首先，洋酒口味濃烈，餐桌上常見的葡萄酒，在15度以下，酒精度不是很高，而洋酒就不一樣，酒精度都在40度左右，通常會兌水放冰塊喝。洋酒，威士忌、白蘭地、伏特加這些，對于喝洋酒少的人來說，全是一股酒精味，有些聞起來，還像是消毒水的味道，除了少數喜歡喝又常喝的愛好者，能夠聞出里面復雜的香氣，嘗出多層次的風味。再次，洋酒對身體有一定的好處洋酒能降低“壞”膽固醇的生產，促生“好”膽固醇的產生，減少血液凝結，有助于降低患心臟病的風險。研究發現，適量喝洋酒的人，特別是洋酒，有較高的獨立于魚類攝入量的Ω–3水平，這種來自魚類的脂肪酸能幫助防止冠心病。最后，洋酒文化酒有時需要加冰而白酒有時需要加熱是中西方飲食文化的一部分，可以說是飲食習慣。中西方酒體的差異。洋酒中加冰的酒酒體多較為潔凈，如金酒、龍舌蘭、伏特加等，酒體里風味物質含量較少，加冰不會對酒體的風味造成影響。而中國白酒中則含有相對較多的醇醛酸酯，加冰后對酒體的影響較大，還容易變渾濁。 洋酒價格高低差異非常大，那么洋酒價格表怎么看，如何識別高性價比洋酒。第一、通過多家對比，多對比查詢各個品牌的價格、口碑等。第二、正規渠道購買，避免被不良商家忽悠。第三、可以和朋友直接交流，相互討論。第三、可以自己親自品嘗，去當地酒吧了解，酒吧里面品種繁多可以多了解了解年輕人最愛點的種類和品牌。 |
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