切菜機第一品牌是什么？聊聊如何選擇切菜機廠家

2019-10-24 09:42| 發布者: 177177| 查看: 438| 評論: 0

切菜機是一種新型的廚用工具，切菜機的出現就是幫助我們解放雙手的，有時候切肉挺費勁的, 不小心把手切了, 有時候切辣椒洋蔥挺刺眼的, 一邊切一邊流淚, 有時候切滑膩或者有異味的東西, 切完得洗半天手, 好多女的還以此為借口不切, 用機器切肯定省心, 省的動手了，切菜機對廚房應該是革命性的變革, 從此告別案板和各式刀具, 相信未來的智能化廚房, 必定有切菜機的一席之地。

切菜機對于后廚加工來說是極大的進步

1、切菜機的工作效率高，切菜機切菜估計也就不到一個秒吧, 總比人快, 尤其是切的越細小越能體現機器的先進, 比方說剁餃子餡, 人得剁半天, 機器瞬間好了，所以現在越來越多的廚房在使用切菜機了特別是一些大型的廚房。

2、而且切菜機可以節省人工可以大大的減少餐廳的人工成本，一臺切菜機可以頂好幾個人工，一臺切菜機可以為我們一年節省很多的人工成本。

3、切菜機由程序控制切割, 估計精確度肯定能到頭發絲吧, 精準程度都有點高到沒必要了, 不過, 可以設想一下都這個機器切出來的土豆絲, 黃瓜絲, 一摸一樣的大小, 肯定像藝術品一樣，用切菜機切出來的菜效果是非常的好的。

但是一些質量不過關的切菜機，往往存在著許多的問題！

1、切菜效果差，或者說切菜效果不均勻，質量不好的切菜機往往就是這樣切出來的菜大小不一非常的難看，薄的薄厚的厚非常的影響菜的口感和美觀。

2、一款質量不過關的切菜機在切菜的時候，聲音會有異響，發出來的聲音特別刺耳，這種有刺耳的切菜機質量是非常的不好的，所以我們在購買的時候一定要注意。

3、一下小工廠加工制造的切菜機故障多，質量不過關，三天兩頭就需要維修，這樣不僅影響我們的工作效率而且經常壞的話維修費用也是非常高的。