今從我國各城市的豆腐生產(chǎn)情況來看,手工操作逐漸減少,已經(jīng)初步實(shí)現(xiàn)了半機(jī)械化和機(jī)械化,目前運(yùn)用比較成熟的就是原料浸泡、磨漿、干豆腐潑腦、干豆腐壓力機(jī)與豆腐成型機(jī)。但是在市場經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,高新科技應(yīng)用日漸普及的今天,傳統(tǒng)豆腐制作工藝的重要性已經(jīng)大大縮減,而高新科技設(shè)備的重要性正在大大提升?;ㄉ垢瘷C(jī)就是一種先進(jìn)的豆腐制作設(shè)備,它是以先進(jìn)豆腐制作工藝為支撐,有效取代傳統(tǒng)工藝進(jìn)行豆腐的生產(chǎn)加工。豆腐機(jī)憑借健康的品質(zhì)贏得市場的認(rèn)可。 豆腐機(jī)出現(xiàn)是豆腐加工的一個(gè)突破性的變化! 1、豆腐機(jī)可以有效縮短豆腐的制作流程,而且能大大提升豆腐制作的速度,消費(fèi)者立等可取,豆腐機(jī)還可以規(guī)?;庸?/span>一臺設(shè)備相當(dāng)于四五個(gè)豆腐技師的工作量,過期的人工做豆腐五個(gè)師傅才能頂一臺豆腐機(jī)。 2、豆腐口味更加標(biāo)準(zhǔn)化,豆腐機(jī)還擺脫了傳統(tǒng)制作工藝高低不一致的問題,它的制作過程完全是標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,制作出來的豆腐健康品質(zhì)出眾,安全衛(wèi)生品質(zhì)高。完全不受人們的影響。 3、豆腐機(jī)綠色健康更衛(wèi)生,相比市場上無序零亂的手工豆腐作坊,花生豆腐機(jī)以其綠色、衛(wèi)生、健康的經(jīng)營理念,必將獲得百姓的青睞。 如果開辦豆腐廠,做豆腐機(jī)器哪個(gè)牌子最好?豆腐機(jī)廠家選擇合作注意什么? 1、如果有朋友辦豆腐廠的話我們可以通過推薦去選擇一款好的豆腐機(jī),他們一般都是知道什么豆腐機(jī)品牌和廠家比較好的。 2、我們在購買前試用的什么最好先去試用一下看看他們的機(jī)器加工效率怎么樣,看看他們的豆腐機(jī)加工效果怎么樣。 3、我們可以去他們的廠家實(shí)地考察一下,去考察的目的只有一個(gè),親眼看一看是不是他們自己生產(chǎn)的,親口嘗一嘗他們做出的豆腐,如果有意向,最好在廠內(nèi)學(xué)習(xí)實(shí)踐,看看他們的口味好不好。 4、我們可以去網(wǎng)上看看豆腐機(jī)的試用評價(jià),看看購買過的人都是怎么說的,他們的評價(jià)也可以作為我們判斷豆腐機(jī)好壞的事情,不過也不用完全相信評價(jià)因?yàn)楝F(xiàn)在有很多評價(jià)都是虛假的。 5、購買豆腐機(jī),大豆腐的機(jī)器一定要去大的生產(chǎn)廠家,最好可以實(shí)地考察,親身體驗(yàn),小作坊的機(jī)器建議不要買,雖然價(jià)錢便宜那么一點(diǎn),但是不保質(zhì)保量。廠廠樂小編的一個(gè)朋友就是為了圖便宜就去了臨街的小作坊買的設(shè)備,回家沒有幫忙安裝不說,用了一個(gè)多月后機(jī)器就不轉(zhuǎn)了,想去討個(gè)說法對方一點(diǎn)都不負(fù)責(zé),不予理睬,最后實(shí)在沒辦法,豆腐生意還得照做不是。 |
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