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這發明是一種速凍食品的生產方法。它是將手工或機械生產的各類面食，如拉面、刀撥面、刀削面、剔尖、揪片、貓耳朵等進行速凍而成。以此加工而成的食品具有品種多、口感好、食用便捷的特點。在現代生活中，可以說冷凍面食是全球不可或缺的產品之一，而通常的制冷設備產品除了能保鮮還能冷凍食品。大家都知道，經過冷凍過冷凍面食可以存放得更久，一般經過冷凍時間較長的冷凍面食，都是堅硬如石的，而且表面還會冒著冷氣。 冷凍面食這幾年受到市場歡迎，增長快原因。第一、易存儲，保存世界很久，在吃的時候只需要把一定的量從冷藏中拿出就行了，避免了太多吃不下浪費的情況。第二、易食用，只需要在熱水中加熱就可以馬上食用，對于現在忙碌不會制作的年輕人來講是一種非常方便的食物。第三、樣式種類繁多，比如面條，面包，餃子，面粉等等，面食可謂是中國大地上最受歡迎的主食之一，它花樣繁多，令人眼花繚亂。 那么， 冷凍面食哪個牌子好？冷凍面食品牌如何選擇。第一、直接看貨，一般我們去當地的冷凍面食批發市場里面進貨的話我們是可以看到現貨的，也可以看看商家的實力，和冷凍面食的品質，可以大大的減少不必要的風險。第二、供貨穩定一般的批發市場是需要穩定的客戶的，酒店需要長期采購冷凍面食的，要大批量的批發購買。第三、直接通過網上購買，送貨上門一般網上的都是發快遞的，我們只要到電腦上選擇好我們需的冷凍面食然后下單就可以了，然后商家會幫我們送到家門口，非常的方便。種類更多網上會有一點就是，冷凍面食的種類非常的多，甚至還有別的國家的冷凍面食，種類多種多樣可以讓我們更好的選擇冷凍面食。第四、購買時要注意保質日期，包裝衛生等。 |
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